Die Seife ist ein Maßstab fur den Wohlstand und die Kultur der Staaten.
- Justus von Liebig

Freitag, 5. August 2016

Our Food Classic

Zu Bratkartoffeln und schwarzem Tee mit Zucker und Zitrone würden wir, Kinder der Sovjetunion, nie "Nein" sagen. Das ist unsere Klassik.

Kommentare:

  1. Mmmmh, Bratkartoffeln ❤️❤️❤️
    Bei uns war's in meiner Kindheit bzw. auch jetzt noch eher Heurige (also ganz frische Kartoffeln) mit Butter und Salz. Aber gute Bratkartoffeln sind schon etwas sehr feines.
    Liebe Grüße, Christiane

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    1. Liebe Christiane,
      danke für deine Nachricht :)
      Unsere Bratkartoffeln sind aber vorhin nicht gekocht. Rohe Kartoffeln werden geschnitten-ich mag ziemlich dick geschnitten-und dann in Sonnenblumenöl gebraten. Zum Schluss kommt noch geschnittene Zwiebel oder zerdrückter Knoblauch, manchmal noch Lorbeerblatt und schwarzer Pfeffer. Das mache ich oft, und mein Mann freut sich darüber jedesmal!
      Liebe Grüße
      Lidiya

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